Benny Bennet, comenzó su carrera musical en los Scouts cuando tenía 8 años de edad. En la Escuela Secundaria tocaba la trompeta y los tambores , hasta llegar a tocar junto a Coleman Hawkins, Miles Davis, Gillespie Dizzey, Charley Charistian, Snowden Elmo, Billy Taylor y los Latin Band de Machito.
Después de 4 años en el ejército de los Estados Unidos (en la Fuerza Aérea), Benny Bennet obtuvo un título de licenciatura en el Conservatorio Nacional de Música en París,. Durante su estancia en Europa, grabó con Don Byas, Roy Eldrige, James Moody y Clifford Brown.
Después de formar su propia orquesta, Benny Bennet viajó por toda Europa, África y el Oriente Medio, y luego fue contratado como director de la orquesta en el Moulin Rouge en París, durante 3 años. Al mismo tiempo que firmó su primer contrato con el sello Vogue en París y grabó más de una docena de discos.
Benny Bennet puso en marcha su propio club nocturno en uno de las más famosas Estaciones de esquí de Francia. Luego regresó a Estados Unidos en 1967 y trabajó en el Waldorf Astoria en Nueva York como camarero, como Asistente maître, y continuación, en la Sala Imperio como percusionista de la Orquesta Show.